Пожил я год в японии (про программе обмена) и хочу вам рассказать о главном разочаровании в этой стране - это кухня. Японцы едят откровенно говоря либо самую простую и дешманскую пищу, либо какие-то помои. И я не шучу. У них сотни видов рыб, но, всё, что они из них делают это либо сашими, либо жаренная рыба в муке, всё. Изредко рыбку добавляют в супы. Супы в японии - это отдельная гадость. Жилейные какие-то, состоящие из трибухи (рыбу и другие морепродукты они едят с кишками, со всей её требухой). Дальше из их кухни есть пара видов риса, несколько маринадов, 2 сносных супа с грибами, омлет и всё. Вот и вся кухня, состоящая из говна, желе, сырой рыбы, жаренной рыбы и недосупов из травы