https://infametr.tk/infa/172556 man - это от прагерманского слова *mannaz, что значит "человек" или "мужчина" (или и то, и другое). А Ger - это, видимо, либо от галльского слова *gair (сосед), либо от слова, которое означало "копьё" (имеется ввиду метательное, т. к. древние германцы любили нападать из засады и перед вступлением в ближний бой кидать во врага копья). Римляне называли германцами племена, которые жили к северу от Рейна.